Mondelēz International
| Mondelēz International, Inc. | |
|---|---|
| Mondelēz International | |
| Nombre en inglés | Mondelēz International, Inc. |
| Cotización | NASDAQ: MDLZ |
| Fundación | 1 de octubre de 2012 |
| Sector | Alimentación y bebidas |
| Fundador(es) | Escisión de Kraft Foods Inc. |
| Consejero delegado | Dirk Van de Put |
| Capitalización bursátil | 85.000 millones de dólares (enero de 2025) |
| Ingresos | alrededor de $30 mil millones |
| Beneficio neto | 4.500 millones de dólares (ejercicio fiscal 2024) |
| Activos totales | 70.000 millones de dólares (31 de diciembre de 2024) |
| Fondos propios | 28.000 millones de dólares (31 de diciembre de 2024) |
| Calificación crediticia | BBB+ (S&P Global Ratings, enero de 2025) |
| Sede | Chicago, Illinois,  Estados Unidos |
| Enlaces | mondelezinternational.com |
1. Resumen[editar]
Mondelēz International, Inc. es una empresa multinacional estadounidense de alimentación y bebidas con sede en Chicago, Illinois. Se especializa en las categorías de confitería, galletas y snacks, y ocupa una de las posiciones de liderazgo a nivel mundial en el sector de los aperitivos dulces y salados. La compañía nació en octubre de 2012 como resultado de la escisión de Kraft Foods Inc., que dividió su negocio de comestibles en Norteamérica (la actual The Kraft Heinz Company) de su negocio global de snacks. El nombre "Mondelēz", creado a partir de sugerencias de empleados, evoca las palabras "mundo" (monde) y "delicioso" (delēz).[1]
Con operaciones en más de 150 países, Mondelēz es propietaria de marcas icónicas como Oreo, Cadbury, Milka, Toblerone, belVita y Trident. La compañía es un componente del índice S&P 500 y cotiza sus acciones en la bolsa NASDAQ bajo el símbolo MDLZ. Su estrategia corporativa se ha centrado en los últimos años en el crecimiento orgánico impulsado por sus marcas principales, la expansión en mercados emergentes y la adquisición de negocios complementarios en los segmentos de snacks saludables y de rápido crecimiento.
La empresa genera más de tres cuartas partes de sus ingresos fuera de América del Norte, con una presencia particularmente fuerte en Europa y en mercados emergentes de Asia, América Latina y África. Mondelēz se ha fijado metas ambiciosas de sostenibilidad a través de su programa "Snacking Made Right", que abarca desde el abastecimiento sostenible de materias primas como el cacao y el trigo hasta la reducción de emisiones de carbono y el diseño de empaques reciclables.
2. Historia[editar]
2.1 Antecedentes y formación (1903–2012)[editar]
Los orígenes corporativos de Mondelēz se remontan a la fundación, en 1903, de la National Dairy Products Corporation, que tras sucesivas fusiones y adquisiciones se transformó en Kraft Foods. Durante el siglo XX, Kraft construyó un imperio alimentario mediante la compra de marcas regionales y globales. Dos adquisiciones cruciales para el futuro perfil de Mondelēz fueron la de la británica Cadbury en 2010 —una operación que integró marcas como Cadbury Dairy Milk, Halls y Trident— y la de la francesa LU (Lefèvre-Utile) en 2007, que aportó un amplio portafolio de galletas europeas como Oreo para Europa, Petit Écolier y Tuc.[2]
Hacia 2011, la dirección de Kraft Foods anunció su intención de dividir la compañía en dos entidades independientes y cotizadas en bolsa. La escisión buscaba separar el negocio de comestibles y productos refrigerados en Norteamérica —que operaría con el nombre de Kraft Foods Group— del negocio global de snacks, confitería y galletas, que heredaría la proyección internacional y el mayor potencial de crecimiento.
2.2 Nacimiento de Mondelēz International (2012)[editar]
La separación se hizo efectiva el 1 de octubre de 2012. Ese día, Mondelēz International inició su trayectoria como compañía independiente, con Irene Rosenfeld como presidenta y directora ejecutiva, quien había liderado Kraft Foods desde 2006 y orquestó tanto la compra de Cadbury como la división de la empresa. La nueva compañía heredó una facturación cercana a los 35.000 millones de dólares y una plantilla de más de 100.000 empleados repartidos por el mundo.
Las acciones de Mondelēz comenzaron a cotizar en el NASDAQ, y la empresa pasó a formar parte del S&P 500. Su sede corporativa se estableció en Deerfield, un suburbio al norte de Chicago, desde donde se dirigiría la estrategia de una compañía con marcas presentes en la cesta de la compra de millones de hogares en todos los continentes.
2.3 Era Rosenfeld y crecimiento inorgánico (2013–2017)[editar]
En sus primeros años, Mondelēz puso el foco en la expansión en mercados emergentes —particularmente Brasil, India y China— y en la optimización de su cadena de suministro. La compañía enfrentó tensiones con inversores activistas, como Nelson Peltz, que presionaron para mejorar los márgenes operativos. En respuesta, Rosenfeld impulsó un agresivo programa de reducción de costos y un cambio estratégico para concentrar los recursos en un número limitado de "marcas poderosas" con mayor escala global.
Durante este período, Mondelēz realizó operaciones corporativas de calado. En 2015, fusionó su negocio de café —que incluía marcas como Maxwell House y Carte Noire— con la holandesa D.E Master Blenders 1753 para crear la empresa independiente Jacobs Douwe Egberts (JDE), de la cual Mondelēz retuvo una participación accionarial que fue reduciendo con los años. Esta decisión respondió a la necesidad de concentrarse exclusivamente en el universo de los snacks, que ofrecía mejores perspectivas de rentabilidad y crecimiento a largo plazo.
En el ámbito de las adquisiciones, la empresa sumó marcas y capacidades en segmentos en auge. En 2015 compró Enjoy Life Foods, especializada en productos libres de los principales alérgenos, y en 2018, ya bajo una nueva dirección, adquirió Tate's Bake Shop, una marca de galletas artesanales estadounidenses, por aproximadamente 500 millones de dólares.
2.4 Liderazgo de Dirk Van de Put (2017–presente)[editar]
En noviembre de 2017, Dirk Van de Put, un ejecutivo belga con experiencia previa en McCain Foods, asumió el cargo de consejero delegado, sucediendo a Rosenfeld. Van de Put heredó una compañía financieramente sólida pero enfrentada a un consumidor global que demandaba opciones más saludables, transparencia en los ingredientes y sostenibilidad ambiental.
Bajo su mandato, Mondelēz aceleró la estrategia de crecimiento a través de adquisiciones selectivas en categorías adyacentes. Las operaciones más notables fueron la compra de Chipita S.A. en 2022, un fabricante europeo de croissants y snacks horneados con fuerte presencia en Europa del Este y la cuenca mediterránea, por unos 2.000 millones de dólares; la adquisición de Clif Bar & Company en 2022 por 2.900 millones de dólares, que introdujo a Mondelēz en el mercado estadounidense de barritas energéticas orgánicas; y la compra de Ricolino, el negocio de confitería de Grupo Bimbo en 
México, en noviembre de 2022, por aproximadamente 1.300 millones de dólares, lo que reforzó su posición en el mercado mexicano de dulces y chocolates.
La empresa también ha gestionado la evolución de su cartera de marcas hacia opciones de porciones controladas, como parte de un compromiso público de que el 20% de sus ingresos netos provendrían de porciones de 200 calorías o menos para 2025. Al mismo tiempo, Mondelēz mantuvo su compromiso con el abastecimiento sostenible, particularmente del cacao, a través de su programa Cocoa Life, lanzado en 2012 y ampliado bajo Van de Put.
En 2020, la compañía trasladó su sede corporativa desde Deerfield al centro de Chicago, instalándose en el emblemático edificio del antiguo Chicago Tribune, como parte de una estrategia para atraer talento joven y vincularse con el ecosistema empresarial del centro de la ciudad.
3. Marcas principales[editar]
El portafolio de Mondelēz se organiza en torno a un conjunto de marcas globales y regionales que abarcan cinco categorías: galletas, chocolate, chicles y caramelos, bebidas en polvo y snacks salados. La empresa estima que cuenta con más de 100 marcas en su portafolio global, si bien concentra la mayor parte de su inversión en marketing en sus marcas "poderosas", definidas como aquellas con capacidad de crecimiento internacional y fuerte lealtad del consumidor.
3.1 Galletas[editar]
Las galletas representan la categoría de mayor peso en los ingresos de Mondelēz. La marca insignia es Oreo, la galleta más vendida del mundo, presente en más de 100 países. Junto a Oreo, la empresa es propietaria de otras marcas de gran tradición local que ha ido internacionalizando progresivamente. BelVita, una gama de galletas para el desayuno con granos enteros, ha sido una de las apuestas de crecimiento en la categoría de nutrición matutina. En Europa, la herencia de LU aporta marcas centenarias como Petit Écolier, Prince y Tuc, mientras que en Estados Unidos dominan Chips Ahoy! y las galletas de mantequilla de cacahuete de la marca Nutter Butter.
3.2 Chocolates[editar]
La división de chocolates de Mondelēz se asienta sobre tres grandes pilares. Cadbury, adquirida en 2010, es la marca líder en mercados anglosajones como Reino Unido, Australia e India, y goza de un arraigo cultural que la convierte en un icono nacional británico. Milka, de origen suizo pero con una potente identidad alpina, es la principal referencia de chocolate en tabletas en gran parte de Europa continental, especialmente en Alemania, Austria y Francia. La tercera gran marca es Toblerone, famosa por su formato triangular inspirado en el Matterhorn o pico Cervino, que Mondelēz produce en Suiza y exporta a mercados de todo el mundo. La compañía también comercializa barras de chocolate Cadbury con el sello de comercio justo en mercados seleccionados y ha ido ampliando sus gamas hacia chocolates con mayor porcentaje de cacao.
3.3 Chicles y caramelos[editar]
Trident es la principal marca de chicles sin azúcar del grupo y una de las de mayor distribución mundial. Ocupa el primer puesto en numerosos mercados, entre ellos Estados Unidos, Canadá y varios países latinoamericanos. Halls, originalmente una marca de caramelos para la tos, ha sido reposicionada como un caramelo refrescante de consumo diario en 
Brasil, México y otros mercados de América Latina. Como parte de esta categoría, la empresa también posee las marcas Dentyne, Stride y Chiclets, esta última con particular reconocimiento en México.
3.4 Otras categorías[editar]
En las bebidas en polvo, Tang es una de las marcas más reconocidas de la empresa, con un arraigo especialmente profundo en Brasil, 
Argentina, México y Oriente Medio, donde ha sido reposicionada más allá del consumo infantil. La filial en Brasil produce y comercializa Tang en múltiples sabores adaptados al paladar local. En cuanto a los snacks salados, la presencia de Mondelēz es menor en comparación con gigantes como PepsiCo, pero mantiene marcas regionales significativas, como las galletas saladas Club Social en mercados de América Latina y las patatas fritas de la marca Philadelphia en algunos países europeos.
4. Operaciones y estructura corporativa[editar]
Mondelēz opera mediante una estructura organizativa basada en unidades geográficas y de negocio que dependen de un comité ejecutivo liderado por el consejero delegado. La compañía divide sus operaciones en cuatro regiones principales, alineadas con su modelo de gestión, aunque la conformación exacta de estas regiones puede variar según los ajustes anuales realizados por la dirección.
La región más importante por ingresos ha sido históricamente Europa, que agrupa tanto los mercados maduros de Europa Occidental como los mercados en desarrollo de Europa del Este y Rusia. En esta región, la empresa opera plantas de producción en países como Francia, Alemania, el Reino Unido, Bélgica, Suiza y Polonia, entre otros. La segunda región en importancia es Norteamérica, que incluye Estados Unidos y Canadá, donde están radicadas marcas como belVita y las galletas de la división estadounidense, además de las operaciones de Clif Bar desde su adquisición.
América Latina constituye uno de los motores de crecimiento más relevantes para la compañía. La empresa mantiene una presencia directa en los principales mercados de la región: México y Brasil son los dos mayores mercados por ingresos, con plantas de producción que abastecen tanto al mercado interno como a países vecinos. En Argentina y 
Colombia, Mondelēz dispone de instalaciones fabriles y redes de distribución propias, mientras que en otros países de Centroamérica y la región andina opera a través de distribuidores y oficinas comerciales. La cuarta región agrupa Asia, Oriente Medio y África, con India, China y los países del Consejo de Cooperación del Golfo como mercados prioritarios.
La empresa se organiza legalmente como una corporación constituida en el estado de Virginia, con sede operativa en Chicago, Illinois. La plantilla global se sitúa en torno a unas 100.000 personas, distribuidos en más de 80 países.
5. Presencia en el mundo hispanohablante[editar]
La presencia de Mondelēz en los mercados de habla hispana es relevante tanto en términos de producción como de ventas y arraigo de sus marcas entre los consumidores locales. La empresa ha identificado a América Latina como un mercado clave en su estrategia de crecimiento de largo plazo, debido a la evolución demográfica favorable y al incremento del gasto en snacks por parte de la población urbana.
5.1 México[editar]
México es uno de los mercados más importantes para Mondelēz fuera de Estados Unidos. La empresa opera una planta de producción en la Ciudad de México que, tras una inversión de ampliación finalizada en la década de 2010, se convirtió en la fábrica de galletas y confitería más grande de la compañía en el mundo. La ampliación respondió al crecimiento sostenido de la demanda interna y a la estratégica función de la planta como centro de exportación hacia otros países de la región. La adquisición de Ricolino en 2022 reconfiguró el perfil de la empresa en México, añadiendo marcas emblemáticas como Paleta Payaso, Kranky y Panditas a su cartera mexicana, y consolidándola como uno de los actores más relevantes de la confitería en el país.
5.2 Argentina[editar]
En Argentina, Mondelēz opera desde hace varias décadas, con una planta de producción situada en la localidad de Victoria, provincia de Buenos Aires. Desde allí fabrica y distribuye marcas como Oreo, Cadbury, Milka, Tang, Terrabusi y Beldent. La empresa es reconocida en el país por la histórica marca de galletas Terrabusi, originaria de Argentina, que Mondelēz ha mantenido en el mercado local como marca paraguas para varias líneas de productos de galletas dulces y saladas. El mercado argentino ha sido testigo, además, de la introducción exitosa de Oreo como categoría de consumo masivo en los últimos años.
5.3 España[editar]
En 
España, Mondelēz opera una planta de producción de chicles y caramelos en Alcalá de Henares y mantiene oficinas comerciales en Madrid. La empresa comercializa en el mercado español marcas como Oreo, Fontaneda, Príncipe, Milka, Philadelphia (en su versión de queso crema para untar y snacks), Trident y Halls. La empresa es uno de los principales anunciantes publicitarios en televisión y medios digitales españoles.
5.4 Otros mercados hispanohablantes[editar]
La compañía mantiene operaciones comerciales en Colombia, 
Perú, 
Chile, 
Ecuador, Centroamérica y el Caribe hispano. En la mayoría de estos países, la distribución se apoya en una combinación de subsidiarias propias y acuerdos con distribuidores locales. En Colombia, por ejemplo, Mondelēz tiene una filial establecida que comercializa productos importados y fabricados por terceros. En Chile, opera a través de Mondelēz Chile Ltda., con oficinas en Santiago.
6. Responsabilidad corporativa y controversias[editar]
Mondelēz articula su estrategia de sostenibilidad a través de un marco denominado "Snacking Made Right", que establece compromisos públicos en áreas como el abastecimiento responsable de materias primas, el cambio climático y la nutrición. El programa Cocoa Life es el principal estandarte de sostenibilidad de la empresa: se trata de una iniciativa de inversión en las comunidades productoras de cacao en África Occidental, Asia y América Latina, con el objetivo de garantizar la cadena de suministro a largo plazo y mejorar las condiciones de vida de los agricultores.
En el ámbito de la nutrición, la compañía se ha comprometido a aumentar la oferta de porciones controladas individualmente, así como a reformular productos para reducir grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos. Esta estrategia persigue tanto adaptarse a las demandas de los consumidores como anticiparse a eventuales regulaciones gubernamentales sobre etiquetado frontal de advertencia. En mercados como Chile, donde se implantó una ley de etiquetado con sellos negros de advertencia, Mondelēz ha adaptado la formulación y el tamaño de algunos de sus productos para evitar los sellos en la medida de lo posible.
La historia de Mondelēz no ha estado exenta de controversias. Ha sido objeto de críticas por parte de organizaciones de consumidores y de defensa de los derechos humanos. Una controversia recurrente atañe al uso de aceite de palma en sus productos, que organizaciones ecologistas vinculan a la deforestación en el sudeste asiático, pese a los compromisos de la empresa de abastecerse exclusivamente de aceite de palma sostenible certificado. En mercados del sur de Europa, la empresa ha sido criticada por la reducción del tamaño de algunos productos —reduflación— sin una rebaja proporcional del precio.
En el ámbito laboral, la empresa ha vivido episodios de conflictividad sindical. En Estados Unidos, trabajadores de algunas plantas han protagonizado huelgas en demanda de mejoras salariales y de condiciones de trabajo, particularmente en fábricas de la división de galletas. En Argentina, el sindicato de la alimentación ha negociado periódicamente paritarias que, en ocasiones, han incluido medidas de fuerza frente a los procesos de reestructuración operativa de la compañía.
7. Desempeño financiero reciente[editar]
Mondelēz ha mostrado, en los últimos ejercicios fiscales, una evolución financiera caracterizada por un moderado crecimiento orgánico de los ingresos netos y una mejora gradual de los márgenes operativos. La compañía se ha beneficiado de la recuperación del consumo tras la pandemia de COVID-19 y de la elasticidad relativamente baja de la demanda de snacks de bajo costo unitario en períodos de inflación, lo cual le ha permitido, en muchos mercados, trasladar al consumidor parte del incremento de los costos de materias primas y energía.
La deuda a largo plazo de la compañía, históricamente elevada tras las adquisiciones de Chipita, Clif Bar y Ricolino, ha sido objeto de atención por parte de las agencias de calificación crediticia, si bien Mondelēz mantiene un grado de inversión sólido con perspectiva estable.
8. Legado e influencia corporativa[editar]
Mondelēz International es considerada una de las compañías que ha transformado la industria alimentaria global en el siglo XXI, no tanto por inventar nuevos productos, sino por su capacidad para consolidar marcas con décadas —o siglos— de historia y acelerar su expansión mundial. La empresa ha contribuido a estandarizar el consumo global de ciertos productos icónicos como las galletas Oreo, y a la vez ha sabido adaptarse a culturas locales, manteniendo marcas regionales cuando ha sido conveniente.
La compañía representa, en muchos sentidos, el paradigma de la corporación de gran consumo posterior a la crisis de 2008: concentrada en un número limitado de categorías en las que aspira al liderazgo mundial, organizada en torno a marcas globales, con una estructura financiera orientada a la retribución al accionista mediante dividendos crecientes y recompras de acciones, y con un compromiso público con la sostenibilidad que es a la vez una estrategia comercial y una respuesta a las exigencias de los consumidores más jóvenes.
La influencia de Mondelēz en la vida cotidiana de los consumidores hispanohablantes es palpable. Millones de personas en México, Argentina, Colombia y España desayunan galletas belVita, meriendan un chocolate Milka o Cadbury, y refrescan su aliento con un chicle Trident o un caramelo Halls sin saber, quizá, que todos esos productos proceden de una misma empresa con sede en Chicago.
El nombre "Mondelēz" fue propuesto por un empleado y seleccionado por la dirección entre cientos de sugerencias. La compañía ha explicado que la primera parte evoca "monde" (mundo, en francés) y la segunda "delēz", una alteración fonética de "delicioso". La combinación busca transmitir "comida deliciosa para el mundo". ↩︎
La adquisición de Cadbury en 2010 por aproximadamente 19.000 millones de dólares fue una de las operaciones corporativas más controvertidas y mediáticas de la década en el Reino Unido, donde Cadbury era considerada un activo estratégico nacional. La integración de LU en 2007, por su parte, se había producido bajo el paraguas de Kraft Foods, sentando las bases para el posterior liderazgo europeo en galletas que heredaría Mondelēz. ↩︎