Burgos
Burgos
| Burgos | |
|---|---|
| |
Ciudad y municipio de  España | |
| País | España |
| Comunidad autónoma | Castilla y León |
| Provincia | Burgos |
| Alcaldesa | Cristina Ayala Santamaría (PP), desde el 17 de junio de 2023 |
| Fundación | 884 |
| Superficie | 107,08 km² |
| Altitud | 859 m s. n. m. |
| Población | 177.402 habitantes |
| Gentilicio | burgalés, -a |
| Código postal | 09001–09007 |
| Prefijo telefónico | 947 |
| Sitio web | aytoburgos.es |
1. Resumen[editar]
Burgos es una ciudad y municipio de España, capital de la provincia de Burgos, situada en el norte de la comunidad autónoma de Castilla y León. Con una población de 177.402 habitantes, es el segundo municipio más poblado de la comunidad autónoma, tras Valladolid. Su área metropolitana integra aproximadamente 200.000 habitantes.
Bañada por el río Arlanzón, la ciudad se encuentra a una altitud de 859 metros sobre el nivel del mar y se extiende sobre una superficie de 107,08 kilómetros cuadrados. Su código postal abarca del 09001 al 09007 y el prefijo telefónico es el 947. A los habitantes de Burgos se les denomina burgaleses.
2. Historia[editar]
2.1. Fundación y Edad Media[editar]
La ciudad fue fundada en el año 884 como un bastión defensivo en la línea del río Arlanzón, durante el proceso de repoblación y consolidación de la frontera cristiana frente a los territorios bajo dominio musulmán. Su posición estratégica en la ruta del Camino de Santiago facilitó un rápido crecimiento comercial y demográfico, convirtiéndola en uno de los centros urbanos más importantes del norte peninsular durante la Edad Media.
En el siglo X, la ciudad fue designada cabeza del condado de Castilla. Más tarde, se consolidó como capital del reino de Castilla hasta el traslado de la corte a otras ciudades como Toledo y Valladolid. Su relevancia política se reflejó en la construcción de importantes infraestructuras defensivas y religiosas.
2.2. Edad Moderna y Contemporánea[editar]
Con la unificación de los reinos bajo la monarquía hispánica y el posterior traslado de la capital a Madrid, Burgos experimentó un lento declive político, aunque mantuvo cierta importancia administrativa y eclesiástica. Durante la Guerra de la Independencia Española, la ciudad fue escenario de combates entre las tropas francesas y las fuerzas aliadas hispano-británicas.
En el siglo XX, Burgos experimentó un notable desarrollo industrial y logístico, en parte gracias a su posición como nudo de comunicaciones en el corredor entre Madrid, el 
País Vasco y Francia. La ciudad fue designada capital de la provincia de Burgos y, posteriormente, de la comunidad autónoma de Castilla y León junto a Valladolid, albergando la sede del Tribunal Superior de Justicia de la región.
3. Geografía y Clima[editar]
3.1. Ubicación y relieve[editar]
El municipio se sitúa sobre un terreno suavemente ondulado, en la confluencia de la vega del río Arlanzón con los páramos calcáreos que caracterizan el noreste de la cuenca del Duero. La altitud media es de 859 metros sobre el nivel del mar. Las coordenadas geográficas son 42.3408° N, 3.6997° O.
El casco urbano se ha expandido principalmente a lo largo de ambas riberas del Arlanzón, ocupando progresivamente las terrazas fluviales y los cerros circundantes.
3.2. Clima[editar]
Burgos posee un clima oceánico de interior con influencias continentales, caracterizado por inviernos largos y fríos y veranos cortos y suaves. Las precipitaciones son moderadas y se distribuyen a lo largo del año, aunque con un mínimo relativo en verano. Las nevadas son relativamente frecuentes en los meses invernales debido a la altitud de la ciudad.
4. Demografía[editar]
Con una población de 177.402 habitantes, Burgos es el municipio más poblado de la provincia y el segundo de la comunidad autónoma de Castilla y León. Su área metropolitana supera los 200.000 habitantes.
La dinámica poblacional ha estado marcada por el éxodo rural desde los pueblos de la provincia hacia la capital durante gran parte del siglo XX, tendencia que se ha estabilizado en las últimas décadas, con un crecimiento vegetativo bajo y un saldo migratorio que fluctúa en función de la coyuntura económica industrial y de servicios.
[ Desplegar / Plegar evolución demográfica ]
- 2006: 173.676 habitantes
- 2007: 174.075 habitantes
- 2008: 177.879 habitantes
- 2009: 178.966 habitantes
- 2010: 178.574 habitantes
- 2011: 179.251 habitantes
- 2012: 179.906 habitantes
- 2013: 179.097 habitantes
5. Economía[editar]
Burgos cuenta con un tejido económico diversificado, en el que conviven un sector industrial sólido, un sector servicios en crecimiento y una actividad agrícola marginal en el municipio, aunque relevante en la provincia.
La industria burgalesa se ha consolidado históricamente en torno a los sectores de la automoción con plantas de producción como la de Bridgestone, la química y la alimentación. La ciudad alberga uno de los polígonos industriales más extensos de la comunidad, impulsado por su conectividad logística mediante la autovía A-1 y las líneas ferroviarias de alta velocidad y mercancías.
El sector servicios está dominado por el comercio de cercanía, la hostelería y un turismo cultural que gira en torno a la Catedral de Santa María y el Camino de Santiago. La administración pública tiene también un peso significativo en el empleo local, al concentrar dependencias provinciales, regionales y la sede judicial superior de Castilla y León.
6. Patrimonio y Cultura[editar]
6.1. Catedral de Burgos[editar]
La Catedral de Santa María es el principal referente patrimonial de la ciudad y una de las obras cumbres de la arquitectura gótica en España. Fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1984. Su construcción comenzó en 1221 y presenta elementos de los estilos gótico clásico, gótico flamígero y renacentista, fruto de las ampliaciones sucesivas. Destacan las agujas caladas de las torres de la fachada principal, el cimborrio del crucero y la Capilla del Condestable.
6.2. Otros monumentos y espacios[editar]
El casco histórico burgalés conserva un trazado medieval en torno a la catedral y al cerro del Castillo, donde se situó la fortaleza fundacional de la ciudad. Entre los monumentos destacan:
- Monasterio de las Huelgas: cenobio cisterciense fundado en 1187, panteón de la realeza castellana.
- Cartuja de Miraflores: conjunto monástico que alberga el sepulcro de los padres de Isabel la Católica, obra de Gil de Siloé.
- Iglesia de San Nicolás de Bari: con uno de los retablos pétreos más impresionantes del arte hispánico.
- Arco de Santa María: puerta monumental de acceso a la ciudad por el puente del río.
6.3. Fiestas y tradiciones[editar]
Las fiestas mayores de la ciudad se celebran en honor a San Pedro y San Pablo, habitualmente a finales de junio. Incluyen verbenas, conciertos, fuegos artificiales y la tradicional procesión.
Otra conmemoración destacada es la festividad del Curpillos, el viernes siguiente al Corpus Christi, en la que es costumbre acudir en romería al parque del Parral.
La Semana Santa burgalesa, aunque menos conocida que otras de la región, incluye procesiones con tallas de imagineros.
7. Gastronomía[editar]
La cocina burgalesa se inscribe dentro de la tradición culinaria castellana, caracterizada por el uso de productos de la tierra y carnes de calidad. Algunos de los platos y productos típicos son:
- Morcilla de Burgos: elaborada con arroz, cebolla y sangre de cerdo, es uno de los emblemas gastronómicos de la ciudad.
- Lechazo asado: cordero lechal asado en horno de leña.
- Queso de Burgos: queso fresco de leche de oveja, de sabor suave y textura blanca.
- Olla podrida: guiso contundente de legumbres y carnes, especialmente alubias rojas de Ibeas.
El jamón ibérico y los vinos de la denominación de origen Ribera del Duero, cuya zona de producción incluye el sur de la provincia, acompañan habitualmente la mesa burgalesa.
8. Transportes y Comunicaciones[editar]
Burgos es un nudo de comunicaciones estratégico en el norte de España. Por carretera, la principal vía de acceso es la Autovía del Norte A-1, que conecta Madrid con Irún, a la que se suman la A-73 hacia Santander y la A-62 hacia Valladolid y Portugal.
La estación de ferrocarril de Burgos Rosa de Lima ofrece servicios de larga distancia y conexiones regionales.
El aeropuerto más cercano es el de Villafría, que opera vuelos nacionales e internacionales limitados. El transporte urbano es gestionado mediante una red de autobuses municipales que conecta los distintos barrios.
9. Hermanamientos[editar]
La ciudad de Burgos mantiene acuerdos de hermanamiento con varias ciudades del mundo, entre las que se incluyen:
- Loudun (Francia)
- San Juan de los Lagos (
México) - Pessac (Francia)
- Brujas (Bélgica)
- Vicenza (Italia)
- Settat (Marruecos)
10. Presencia en el mundo hispanohablante[editar]
Burgos, como capital de una provincia de la comunidad autónoma más extensa de España, mantiene vínculos históricos y administrativos con el conjunto del país. En el contexto hispanoamericano, la ciudad no concentra una proyección masiva como la de capitales costeras con mayor tradición migratoria, pero su nombre está presente en topónimos de varios países, herencia de la colonización y la fundación de ciudades durante el Virreinato de Nueva España y otras administraciones coloniales.
Existen localidades con el nombre de Burgos en países como México y Filipinas.
La ciudad recibe visitantes hispanohablantes interesados en el Camino de Santiago, que atraviesa el centro histórico, y en el patrimonio catedralicio. El gentilicio «burgalés» es común en crónicas históricas castellanas y en la literatura española, desde los cantares de gesta hasta textos del Siglo de Oro.